早晨就要给宝贝吃这一碗热乎乎的菌菇汤面,美味的蘑菇,鲜甜的彩椒,配上煮的软烂的养胃细面,给宝贝提供一上午的能量呢!

菌菇汤(面)

食材:杏鲍菇0克、香菇朵、金针菇5克、甜椒0克、养胃细面25克

做法:

.将杏鲍菇、香菇、金针菇、甜椒切成细丁。

2.热锅刷油将蔬菜丁下锅翻炒出香味。

3.锅内加水,直至水烧开,下入面条,煮5~20分钟,直到蔬菜和面条全部软烂易嚼即可出锅啦。

4.我还会习惯用一小碗清水,加两勺淀粉,调成淀粉汁倒进锅里。目的是为了让汤面变得特别粘稠,宝宝会喜欢吃这样粘稠一点的感觉。

高营养密度的米饭小丸子来啦,鱼、肉、蛋、菜都包裹在杂粮米饭中,外面再裹上一层清甜的胡萝卜泥~更何况还有甜甜的红薯!味道真的没话说~

米饭小丸

食材:杂粮米饭60克、胡萝卜0克、红薯20克、鸡蛋个、牛肉丝7克、丁香鱼2克、(奶酪0克)

做法:

.红薯切成圆片备用,因为稍候要上锅蒸,所以要切得薄一点哦,比较容易蒸熟。

2.胡萝卜切丁,鸡蛋取蛋黄,放入搅拌机中打成胡萝卜泥备用。

3.丁香鱼泡发切成碎末,奶酪擦丝备用。

4.在熟米饭中加入丁香鱼、奶酪、西兰花和牛肉丝、搅拌均匀并团成饭团。

5.红薯片铺在盘子上,将团好的饭团沾满胡萝卜蛋黄泥,放在红薯片上。

6.冷水上锅蒸5分钟至熟透。

比焖大米饭仅仅多了几个步骤,但是不论从味道还是营养来说都是超值的呢,鲜嫩的鳕鱼融化到胚芽粥中,宝宝闻着就想流口水呢!

鳕鱼拌饭

食材:鳕鱼30克、木耳3克、胡萝卜5克、菜心5克、胚芽米20克。

做法:

.用比焖饭多一点的水,将胚芽米上锅蒸熟,蒸至黏糊的软米饭状态。

2.胡萝卜切碎,菜心焯水,备用。

3.木耳泡发切碎,鳕鱼煮熟后去皮去刺。

4.锅中倒入底油,下洋葱翻炒,待洋葱变软后,放入胡萝卜和木耳。

4.需要稍稍添水把菜炖熟,汤汁快收干时,放入鳕鱼、菜心和焖好的米饭。翻炒均匀后,即可出锅啦~

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