每年农历三月初三开平地区几乎每家每户都会准备制作一种民间小食—牛屎丸(也叫鸡屎藤糍、乌勤藤糍、狗仔丸、狗虱包)从清朝开始到如今人们一直把这天当成一个节日看待除了用牛屎糍、咸糍(也叫白水角)拜神外还要宰鸡杀鸭，好生热闹虽然现在已经有越来越多的人抛弃一些繁琐的传统但是这些传统同时也承载着许多人美好的回忆相信许多人都有相似的经历当长辈们在制作牛屎丸时自己在旁边捏几个造型奇怪的粉团偷偷放进去蒸的童年趣事从昨天开始就有朋友们晒出她们精心制作好的“牛屎丸”虽然造型、馅料各有不同但是总体制作手法差不多每一种传统小吃都是独一无二有它独有身份证，有它的故事是你一口童年回忆，还是家乡情怀？不管身处何地，家在何方令游子们依依不舍的还是是曾经的那份家乡味当身在异国他乡也许品尝着这些家乡传统小吃能让他们回想起一家人围在一起动手制作这些糕点的那份故乡情综合来源：网友提供、网络预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇


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