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在抖音看到好多这种懒人煲饭

而且一锅里面就能吃到很多的蔬菜~~

满足爱吃蔬菜的你！！

好想在一锅饭里吃到多种蔬菜呀！！

那该怎么做才好吃呢？

小编教你

如何在一锅饭里吃到多种蔬菜！！

一

南瓜饭

用料：南瓜，米饭，干香菇，盐，酱油，葱，

做法：

1.南瓜不要去皮，切小块，大蒜切碎。

2.热锅，下多点油，放蒜和葱白末爆香，尽量爆干一点，再放入香菇爆香，闻到香味后再放南瓜。

3.翻炒均匀，放一勺水，加盖，焖五分钟左右，南瓜就有八成熟了。因为切的小块，还是比较容易熟的。

4.感觉到南瓜有八成熟的时候到入米饭，加点酱油和盐，翻炒均匀即可，关火后可洒点花生米和葱末。

二

素菜饭

用料：芹菜，香菇，胡萝卜，萝卜干，香菜，花生米，土豆，玉米粒

做法：

1.所有备菜洗净切丁。

2.翻炒，加入米放入电饭锅，加水，芹菜叶备用，加芹菜叶搅拌均匀。开盖吃啦。

三

咖喱饭

用料：土豆，胡萝卜，青椒，咖喱，米饭

做法：

1.土豆胡萝卜水煮到半熟，青椒过水，干煎以上三样素菜。

2.加水盖过菜煮到9分熟。加咖喱焖到咖喱融化。再小火煮5分钟。

四

毛豆饭

用料：洋葱，胡萝卜，杏鮑菇，毛豆

做法：

1.蔬菜切一切成小粒。鍋裡放油，倒入洋蔥粒胡蘿蔔粒小火翻炒，洋蔥變色後繼續翻炒一下，加入杏鮑菇和毛豆米，炒勻後，倒入調料，翻炒均勻後大火收汁。倒入碗裡備用。

2.将材料倒入电饭煲一起煮。

五

泡菜饭

用料：胡萝卜，泡菜，海苔

做法：

1.胡萝卜刨丝，泡菜切碎，海苔剪碎备用。锅里放油，放入胡萝卜泡菜炒一炒，放点鸡精。

2.将材料倒入电饭煲一起煮。

六

卷心菜饭

用料：卷心菜，胡萝卜。

做法：

1.卷心菜切丝，胡萝卜切丝，锅热加油，油不要多，加入卷心菜丝翻炒，炒到卷心菜丝出了干香味。

2.将材料倒入电饭煲一起煮。

七

胡萝卜饭

用料：红萝卜，香菇，豆角，酱油，盐

做法：

1.先炒红萝卜香菇豆角翻炒半熟。

2.加入电饭煲一起煮，熟后加入酱油，盐搅拌即可。

八

菌菇饭

用料：鲜香菇，杏鲍菇，白玉菇，蟹味菇，白洋葱，海苔片，盐，白胡椒粉

做法：

1.大米洗净，加水浸泡一会儿。鲜香菇切片，杏鲍菇切指甲盖大小的粒，白玉菇和蟹味菇切小段，白洋葱切粒。海苔片切丝。

2.黄油放入炒锅内，中小火加热至融化后，放入洋葱粒炒香，然后将切好的香菇、杏鲍菇、白玉菇和蟹味菇放入锅内翻炒出香味，加入盐、白胡椒粉和高汤（没有的话用清水代替），煮一小会儿，关火。

3.将大米沥干水倒入电饭煲，撒上藏红花，然后将炒锅内的蘑菇连带汤汁一起倒入电饭煲内，此时观察一下水量，如果未达到煮饭的水量，就再加些热水。

4.启动煮饭程序（我选择了快煮），待煮好后，用饭勺搅拌均匀，撒上海苔丝即可。

九

土豆饭

用料：米，土豆，葱，胡萝卜

做法：

1.洗好米，土豆切块，撒适量的盐，加水，开始煮。

2.煮好后，撒葱撒鸡精撒辣椒粉。

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